Maisbrot mit Sauerteig und Sultaninen
UrDinkelbrot
Roggenmischbrot mit Kürbiskernen
Halbweissbrot (indirekte lange Triebführung)
Christstollen
Halbweissbrot (direkte lange Triebführung)
St. Gallerbrot
Halbweissbrot (direkte kurze Triebführung)
Tessinerbrot
Schlumbergerli
Semmeli
Skandinavisches Roggenbrot
Cornetti